魚肉ソーセージのカツレツ
のらばた @cook_40039449
魚肉ソーセージをカツにしてみました！
お手軽で経済的でヘルシー！（たぶん。。。）
味もなかなかのものですよ！
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので作ってみました！
魚肉ソーセージのカツレツ
魚肉ソーセージをカツにしてみました！
お手軽で経済的でヘルシー！（たぶん。。。）
味もなかなかのものですよ！
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので作ってみました！
作り方
- 1
おさかなソーセージを袋から開け、4等分にします。
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- 2
卵を溶き、水を入れます。
「１」を小麦粉→卵→パン粉の順につけます。 - 3
「２」を160度油で揚げます。
自分はフライパンに具材が1/3浸るくらいの油で揚げました。 -
- 4
イイ色になったらキッチンペーパーに揚げて油を切ったら出来上がり！
揚げて揚げて揚げまくってください！！ -
コツ・ポイント
少量の油で揚げると経済的ですが、すぐに温度が上がり、火がつきやすいので絶対に油から目を離さないでくださいね♪
ソーセージに下味が付いているし、そのままでも食べられるので味付けや火の通りに気を使う必要はないですｗ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18768892
