親子丼♪

きょうちゃんママだよ
きょうちゃんママだよ @cook_40146597

少し濃い甘の親子丼デス♪作りやすい分量で(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
分量を記録しておこうと思って(≧∇≦)b

親子丼♪

少し濃い甘の親子丼デス♪作りやすい分量で(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
分量を記録しておこうと思って(≧∇≦)b

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材料

4人分
  1. 鶏むね小間切れ 200gくらい
  2. 100cc
  3. ●ほんだし 小さじ1弱
  4. ●酒 大さじ2
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ●みりん 大さじ2
  7. ●醤油 大さじ3
  8. 玉ねぎ(薄切り) 中1個
  9. ネギ(斜め薄切り) 1本
  10. みつば(3cmくらいに切る) 1束(無くてもOK)
  11. 4個

作り方

  1. 1

    フライパンに、●の材料と玉ねぎを入れ、中火で玉ねぎがしんなりするまで煮る。

  2. 2

    鶏肉を入れて、火が通ったら、ネギを入れる。

  3. 3

    溶いた卵をフライパンに回し入れ、最後にみつばを散らして、出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンで作るので、失敗が無いです。

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