基本の完熟トマトソースで煮込みハンバーグ

玉ねぎはみじん切りにしてフライパンで炒め、お皿に移して冷ましておく。

ボウルにひき肉、冷ました玉ねぎ、※の材料を入れよくこね、好きな大きさを取り、キャッチボールして空気を抜く。

フライパンに油を少々引いて、ハンバーグを焼く。ハンバーグが焼けたら、キッチンペーパーで余分な油をふき取る。

ハンバーグの上から基本の完熟トマトソースをかけ、粉チーズを大さじ１～２振る。
フタをして数分煮込む。

最後にハンバーグとトマトソースをよく絡めてお皿に盛ってください。