作り方
- 1
砂肝をボイルします。
- 2
ボイルした砂肝をざるに上げ、筋を切り取ります。
-
- 3
筋以外の部分をボウルに入れて、たっぷりのポン酢を入れ 冷蔵庫で冷やします。
-
- 4
冷やした砂肝を取り出したっぷりのの万能ネギを入れ絡めます。
お皿に盛りそれで完成。ちょ〜ちょ〜美味しいですψ(｀∇´)ψ -
コツ・ポイント
とにかく簡単で美味すぎです。本当にオススメです。
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