簡単！失敗なし！美味しい餃子（≧∇≦）
デイごん＆アンギラス @cook_40140406
これなら素人でも失敗なく美味しくできますよ（≧∇≦）おかずでもおつまみにも最高！野菜たっぷりで体にもいいですよ！
このレシピの生い立ち
実は餃子は失敗だらけで久々のチャレンジ(ｰ ｰ;)この方法だと上手にできたので、苦手な人はこのやり方でやってみて（≧∇≦）
簡単！失敗なし！美味しい餃子（≧∇≦）
これなら素人でも失敗なく美味しくできますよ（≧∇≦）おかずでもおつまみにも最高！野菜たっぷりで体にもいいですよ！
このレシピの生い立ち
実は餃子は失敗だらけで久々のチャレンジ(ｰ ｰ;)この方法だと上手にできたので、苦手な人はこのやり方でやってみて（≧∇≦）
作り方
- 1
キャベツとニラをみじん切りにして▫️をボールにいれます！
-
- 2
5分ほど置いて、1の水分を絞って、別のボールに！
-
- 3
2に○と⭐️をいれます！
-
- 4
スリコギ棒で3をよく練り混ぜます！
-
- 5
4に粘り気ができたらオッケー！
-
- 6
5をスプーンで餃子の皮につつんでいきます！
-
- 7
6はトレイに並べていきます！
-
- 8
フライパンにサラダ油をひいて、7を半分のせます！
-
- 9
弱火をつけ、シューっと聞こえ出したら、水溶き片栗粉を餃子の上から回しかけ、弱めの中火にします！
-
- 10
9にあるみホイルの落し蓋を重ねます！
-
- 11
10に必殺二重蓋をして3分！
-
- 12
11の蓋をとって、水分が飛んだら、ごま油を回しかけ、カラッとあげます！
-
- 13
フライパンに皿で蓋をして、皿を手で押さえます！
-
- 14
13をひっくり返したら完成（≧∇≦）
-
コツ・ポイント
⭕️火加減を常に気持ち弱火にすれば絶対失敗しません（≧∇≦）9も心配なら弱火で沸騰させてください！
ご覧いただきありがとうございます（≧∇≦）デイごん&タイ生まれのハリネズミ快獣アンギラスなり(‾^‾)ゞ簡単、時短、一人暮らしに向いたオールジャンルを目指してます(๑╹ω╹๑ )2017年4月13日「大好評の作りおきレシピ」に掲載2021年9月15日「大人気 鶏肉&豚肉おかず」に掲載2022年3月22日「フライパンでできるラクうまごはん」掲載
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