チンゲン菜とウインナーの炒め
キコりん @cook_40132440
びっくりするくらいかんたんにできちゃうのに、とっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
シンプルすぎる味付けで、これだけ美味しい理由は、この素材ならでは！かな？
チンゲン菜とウインナーの炒め
びっくりするくらいかんたんにできちゃうのに、とっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
シンプルすぎる味付けで、これだけ美味しい理由は、この素材ならでは！かな？
作り方
- 1
チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、ウインナーは火が通りやすいよう隠し包丁を入れておく。
- 2
フライパンに油をひき、にんにくを炒めて香りを出したら、ウインナーとチンゲン菜を加えて炒める。
- 3
塩、こしょうを軽くふり、酒を少々加えてアルコールを飛ばす。チンゲン菜が鮮やかな色になったらできあがり♪
コツ・ポイント
ウィンナーの代わりに、豚肉でも美味しくできますよ♪
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