しょうがたっぷり！白菜と豚バラ肉の蒸し煮
簡単！これ絶対美味しい！いくらでも食べられちゃう美味しさ♡しょうがでぽかぽか温まります♬
このレシピの生い立ち
白菜と豚バラ肉を重ねてお鍋に入れ、甘い下仁田ネギと一緒に蒸し煮にしてみました。
2020/11/09トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました！
しょうがたっぷり！白菜と豚バラ肉の蒸し煮
簡単！これ絶対美味しい！いくらでも食べられちゃう美味しさ♡しょうがでぽかぽか温まります♬
このレシピの生い立ち
白菜と豚バラ肉を重ねてお鍋に入れ、甘い下仁田ネギと一緒に蒸し煮にしてみました。
2020/11/09トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました！
作り方
- 1
白菜は5㎝幅にカットする
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- 2
下仁田ねぎは、1㎝幅の斜め薄切りにする
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- 3
鍋に、1の半量・2の半量・豚バラ薄切り肉の半量を順に敷き詰める
-
- 4
3をもう一度繰り返して入れ、◎を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして10分程蒸し煮にする
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- 5
出来上がり！ポン酢をつけて、お召し上がり下さいね♬
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- 6
『白菜とりんごのサラダ』（ レシピID：19879452 ）
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- 7
『STAUBで！塩肉じゃが』（ レシピID : 20021252 ）
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- 8
2010/12/18カテゴリに掲載されました♪
- 9
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コツ・ポイント
今回は、豚バラ薄切り肉の切り落としを使用したので、そのまま使いましたが、長い時は、適当な長さにカットして下さいね！
お好みですが、黒粒胡椒を多めに引くと、美味しいです♬
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