卵1個の出汁入り卵焼き

蒼月なゆ
蒼月なゆ @cook_40141957

ちょこっとおかずが欲しい時とか1人で食べる時に丁度いいです。
お弁当にも!
このレシピの生い立ち
出汁巻は卵3個とか使って作ってるけど、それだと1人で食べるには卵の取りすぎ!?
だから、卵1個で作れないかなぁーと思って

卵1個の出汁入り卵焼き

ちょこっとおかずが欲しい時とか1人で食べる時に丁度いいです。
お弁当にも!
このレシピの生い立ち
出汁巻は卵3個とか使って作ってるけど、それだと1人で食べるには卵の取りすぎ!?
だから、卵1個で作れないかなぁーと思って

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材料

  1. 1個
  2. 顆粒ダシ 小さじ1/4
  3. 小さじ1/2
  4. うすくち醤油 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    卵を溶いたところに調味料を全て入れよく混ぜる

  2. 2

    卵焼き器に油を引いて火をつけ、温まったら卵液を流し入れる

  3. 3

    少し火を弱火にして、焦がさないように巻いていけば完成

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蒼月なゆ
蒼月なゆ @cook_40141957
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料理を作るのが好きで、定番メニューのレシピなどを分量記録がてら載せてます。得意料理は、餃子!!今は実家なので料理する機会が少なくてレシピは少なめですが、少しずつ上げてます。次は春巻きのレシピを上げたいなーと…よろしくお願いします。
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