卵1個の出汁入り卵焼き

蒼月なゆ @cook_40141957
ちょこっとおかずが欲しい時とか1人で食べる時に丁度いいです。
お弁当にも!
このレシピの生い立ち
出汁巻は卵3個とか使って作ってるけど、それだと1人で食べるには卵の取りすぎ!?
だから、卵1個で作れないかなぁーと思って
卵1個の出汁入り卵焼き
ちょこっとおかずが欲しい時とか1人で食べる時に丁度いいです。
お弁当にも!
このレシピの生い立ち
出汁巻は卵3個とか使って作ってるけど、それだと1人で食べるには卵の取りすぎ!?
だから、卵1個で作れないかなぁーと思って
作り方
- 1
卵を溶いたところに調味料を全て入れよく混ぜる
- 2
卵焼き器に油を引いて火をつけ、温まったら卵液を流し入れる
- 3
少し火を弱火にして、焦がさないように巻いていけば完成
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