きのこの和風パスタ

akira_N
akira_N @cook_40194958

きのこと野菜(キャベツ、小松菜)の入った、和風パスタ。
このレシピの生い立ち
小松菜があまっていたので、和風パスタで消費

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. きゃべつ 適量
  3. 小松菜 適量
  4. えのきたけ 適量
  5. しょうゆ 適量
  6. バター 適量

作り方

  1. 1

    塩をたっぷり入れて、パスタを鍋で茹ではじめる。

  2. 2

    キャベツと小松菜を一口サイズ切って、鍋に追加。

  3. 3

    えのきたけを切って、バターで炒める。
    鶏がらで味付け。

  4. 4

    2で茹でたパスタと野菜をフライパンに追加。

    ※茹で汁も多め追加。

  5. 5

    しょうゆなどで、味付けして完成。

コツ・ポイント

しょうゆの代わりに、永谷園のマツタケのお吸い物を入れてもおいしそう。

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レシピ作者

akira_N
akira_N @cook_40194958
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今年から一人暮らしをはじめて、料理を勉強中です。
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