たたききゅうりの甘酢漬け
がちゃママ♪ @cook_40098453
すっぱ甘くて美味しい箸休めです。
このレシピの生い立ち
きゅうり好きな息子とお酢好きな私…簡単に出来るしさっぱりしていて大好きです(vεv)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは板ずりして棒で叩きます！きゅうりの中を崩す感じで…トントン！
- 2
- 3
- 4
鷹の爪は荒微塵に切ってお酢と砂糖と混ぜて砂糖を溶かします。
- 5
タッパーか袋に入れて冷蔵庫で１時間位漬けたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
きゅうりを叩いて漬けると味の馴染みがよいです！(＾＾)！
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