ゆでるだけ！さぬき風温玉うどん
ゆでて具をのっけてからめるだけで、自宅で讃岐風！
このレシピの生い立ち
お店で食べて、家でも作れるな～と思い作ってみました★
作り方
- 1
うでんをゆでる
- 2
ゆでたうどんを湯切りだけしてどんぶりに盛る
- 3
うどんの上に●をすべてのせる
- 4
うどんがあったかいうちに具をかき混ぜ、卵をうどんに程よくからませて召し上がれ★
-
コツ・ポイント
うどんは熱いまま水にさらさずすぐどんぶりに移し具をのせ、手早く具と混ぜ合わせることです。
だししょうゆがなければ生しょうゆでＯｋ。(その時はしょうゆの分量をお好みの量に減らしてください)すだちがあれば絞ってかけてもいけますよ❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18779543
