大豆の水煮で簡単ガパオライス
しましまもっぷ @cook_40035633
お肉を使わずとも食べ応えがあり、もりもりご飯が進みます！
ダイエットメニューなのに……！
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューです(*ˊෆˋ*)
大豆の水煮で簡単ガパオライス
お肉を使わずとも食べ応えがあり、もりもりご飯が進みます！
ダイエットメニューなのに……！
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューです(*ˊෆˋ*)
作り方
- 1
フライパンにゴマ油をひき、粗めにみじん切りにした玉ねぎを炒める。
半透明になったら水洗いした大豆の水煮も入れて軽く炒める - 2
パプリカも一口大に切ってフライパンへ。
軽くしんなりしたら調味料を加えて水分がほとんど無くなるまで炒め煮します。 - 3
器にご飯、大豆ガパオ、お好みの焼き加減の目玉焼きを盛り付ければ完成です
コツ・ポイント
お好みでレモン汁やライム汁を掛けてお召し上がりください、さっぱり美味しく頂けます♡
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