肉団子・野菜の炒め煮

か・お・り
か・お・り @cook_40100804

材料を切って フライパンに入れてくだけ
お砂糖と醤油麹の量はお好みで
このレシピの生い立ち
お鍋に使った 肉団子が残ってたので
野菜を追加して 簡単に 炒め煮をしました

肉団子・野菜の炒め煮

クックLAH753☆'s cooksnap of when they made 肉団子・野菜の炒め煮.
か・お・り
か・お・り @cook_40100804

材料を切って フライパンに入れてくだけ
お砂糖と醤油麹の量はお好みで
このレシピの生い立ち
お鍋に使った 肉団子が残ってたので
野菜を追加して 簡単に 炒め煮をしました
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材料

  1. オリーブオイル 3杯
  2. ニンニクチューブ 2cm
  3. ナス 2本
  4. 肉団子 12個
  5. シメジ 1袋
  6. プチトマト 9個
  7. ピーマン 5個
  8. お酒 少々
  9. お砂糖 たっぷり
  10. 醤油麹 たっぷり

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをフライパンに入れ 切ったナスを炒める

  2. 2

    肉団子を入れ 更に 炒める

  3. 3

    シメジ・ミニトマト・ピーマンを加え 更に炒める

  4. 4

    酒・砂糖・醤油麹を加え
    煮たら出来上がり

コツ・ポイント

特に無し
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