もちもちジャガチーズ焼き

UFO♡
UFO♡ @cook_40194910

外はカリカリ中はモチモチッ♪
ビールにぴったりの一品です。

このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさん収穫できたので
作ってみました♪

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 大2個
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. めんつゆ 小さじ1
  4. ウインナー 2本
  5. ベーコン 2枚
  6. ●塩コショウ 少々
  7. 大さじ1
  8. チーズ お好きなだけ
  9. マヨネーズ お好きなだけ
  10. バター 好みで
  11. しょうゆ 好みで

作り方

  1. 1

    ●を切って炒める

  2. 2

    ジャガイモをすりおろして、片栗粉、めんつゆを入れ混ぜる。
    ジャガイモは
    水分がかなり出るけど捨てないでネ♪

  3. 3

    油を引いて半分
    流し入れる。

  4. 4

    固まってきたらひっくり返してキツネ色に焼く。

  5. 5

    両面焼けたら●を乗せマヨネーズ、チーズを乗せて、フタをして弱火でチーズがとけたら出来上がり~(^v^)

コツ・ポイント

焼きあがった後、バター、しょうゆを
乗っけてもおいしいです☆

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