もずくとオクラときゅうりのツナポン和え☆

キャシ~
キャシ~ @cook_40195332

旬の野菜のツナポン酢和え
いろんなお野菜で応用利きます!

マジうま~~~!!!
このレシピの生い立ち
旬のオクラで簡単もう一品作りたいときにおススメ☆
味付けはポン酢だけなのに、ツナの風味とマッチして、凝った味わいになりますよ!

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材料

3~4人分
  1. ツナ缶(オイル付けのものそのまま使用) 1缶
  2. オクラ 10本
  3. きゅうり 1本(細いものなら2本)
  4. もずく 1パック
  5. 大葉 4~5枚
  6. 生姜すりおろしたもの あれば少し
  7. ポン酢 お好みで適量

作り方

  1. 1

    ①オクラは板ずりして、そのまました茹でしたものを、たて2等分して種を取り細かく刻む。

  2. 2

    ②きゅうりは塩もみして水気をきる。

  3. 3

    ③もずくは洗い、大葉はみじん切りする。

  4. 4

    ④ボウルにツナとポン酢を混ぜ合わせ、そこにすべての材料を入れて出来上がり☆

コツ・ポイント

※ツナ缶とポン酢をよく混ぜた後に材料を入れると味がよく絡みます☆

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