お弁当に★バターたらこ
海 砂 @chorori_shokudou
たらこをバターで焼いたもの。これでおにぎりを作るとちょっと洋風で、新しい感じ♪
このレシピの生い立ち
わが家の定番おかずの明太（たらこ）じゃがバター（レシピID : 17454161）の、バターまみれのたらこをごはんに乗せて海苔で巻いて食べると美味しい！それなら最初からたらこをバターで焼けば良いのでは？と言うところから。
お弁当に★バターたらこ
たらこをバターで焼いたもの。これでおにぎりを作るとちょっと洋風で、新しい感じ♪
このレシピの生い立ち
わが家の定番おかずの明太（たらこ）じゃがバター（レシピID : 17454161）の、バターまみれのたらこをごはんに乗せて海苔で巻いて食べると美味しい！それなら最初からたらこをバターで焼けば良いのでは？と言うところから。
作り方
- 1
ふたの出来るフライパンにバターを弱火で溶かす。
-
- 2
たらこを並べ、ふたをして弱火で焼いていく。
-
- 3
途中裏返して、5～6分。押してみてしっかりと硬くなっていれば焼き上がり。
-
- 4
残ったバターを絡めるようにして冷ます。
-
- 5
冷めたら食べやすい大きさに切り、バターが残っていればまわしかける。
-
- 6
おにぎりやお弁当にどうぞ～♪
-
コツ・ポイント
●プチプチはぜるので、ふたをして爆発しないよう弱火で焼いて下さい。●たらこの大きさでバターの量は加減してください。やや多め、たらこにバターをしっかり絡める感じで。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18782593
