キュウリとワカメの酢の物
yukko2810 @cook_40142612
キュウリがたくさんある時に簡単に作れます。すし酢を使ってとっても簡単。酢の物嫌いな人も食べれます。
このレシピの生い立ち
酢の物用の三杯酢では、酢の物を食べてくれなかった主人も、すし酢は大丈夫でした。しかも簡単。
ミカンの缶詰も入ってるので、何となくごまかされて、よく食べてくれます（笑）
キュウリとワカメの酢の物
キュウリがたくさんある時に簡単に作れます。すし酢を使ってとっても簡単。酢の物嫌いな人も食べれます。
このレシピの生い立ち
酢の物用の三杯酢では、酢の物を食べてくれなかった主人も、すし酢は大丈夫でした。しかも簡単。
ミカンの缶詰も入ってるので、何となくごまかされて、よく食べてくれます（笑）
作り方
- 1
ワカメを水で戻す。
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- 2
キュウリを塩もみして、よく洗ってよく絞る。
-
- 3
タッパーに材料と調味料を全部入れて混ぜ、冷蔵庫で保管。
-
- 4
ととろ＆めいさんへ
ミカン缶、本当に有難いですよね。お子さんも食べれて嬉しいです。作ってくださって有難う♡ -
コツ・ポイント
ワカメを戻すと量が増えるので、気持ち少なめにするとよいと思います。キュウリの水はよく切らないと、日がたつにつれて水っぽくなります。
すし酢大１は酢の物嫌いの夫のためなので、お好きな方はもう少し入れてもよいと思います。
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