CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
煮豚
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
煮豚-レシピのメイン写真

煮豚

Y____mama
Y____mama @cook_40050994

あっさりと、でも酢がききすぎることもなく美味しいです!
このレシピの生い立ち
母から教わった母の味です!

あっさりと、でも酢がききすぎることもなく美味しいです!
このレシピの生い立ち
母から教わった母の味です!

もっと読む

煮豚

Y____mama
Y____mama @cook_40050994

あっさりと、でも酢がききすぎることもなく美味しいです!
このレシピの生い立ち
母から教わった母の味です!

あっさりと、でも酢がききすぎることもなく美味しいです!
このレシピの生い立ち
母から教わった母の味です!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

豚ロース一本分
  • 豚ロース 500g
  • 酒 大3
  • 酢 大3
  • みりん 大3
  • しょうゆ 大6
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    圧力鍋に豚ブロックを入れて、豚がつかるくらいの水をいれる。

  2. 2

    紅茶パックの紙の部分をとって3袋水につけ、そのまま圧力をかける。

  3. 3

    圧力をかけてから沸騰したら、弱火で10分~15分で火をけす。

  4. 4

    酒、酢、みりん、しょうゆを沸騰させる。

    • 煮豚作り方4写真
  5. 5

    豚が出来上がったら、好きな大きさに切って、④のタレにつける。

    • 煮豚作り方5写真

コツ・ポイント

豚を切ってみてまだ赤かったり、心配な場合は、タレにつけて沸騰させると安心です!
赤みの肉(もも)でもおいしいですし、脂身が好きならバラで作っても美味しいです!
酢が利きすぎることもなくあっさりと美味しいです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Y____mama
Y____mama @cook_40050994
2009/06/21 06:16に公開
お料理好きな娘が1人で作る時に困らないように。大した料理ではないけれど、ごく一般的な家庭料理٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 私が母から聞いた分量適当料理の覚書から、料理の記録、何気ない毎日の食事 ˚(*˘︶˘*).。.:*♪。.:*・゜♪。.:*・゜
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 酒 豚ロース

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 明太子・オクラ・大葉の天ぷら
  2. 簡単!揚げない唐揚げ☆オレンジチキン
  3. 簡単!わかめと豆もやしのバター醤油炒め
  4. 薄切り牛肉をより美味しく~ストラチェッティ
  5. 5分で簡単☆ピーマンの明太子炒め
  1. ウチの焼きナス
  2. 簡単激安ダイエットに自家製クリームチーズ
  3. ワンボールで簡単もっちりおからボール♥
  4. カリッふんわり 手作りピザ ~薄力粉で~
  5. ぴり辛激うま! ごま味噌つけ麺だれ☆☆☆
  1. 黒蜜
  2. ランチにぴったり♪濃厚トマトパスタ
  3. いろいろ野菜のピクルス☆
  4. ねばねば小鉢
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18783312
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close