春雨とキノコ炒め

かいきちん @cook_40039737
味が着いてない感じに映ってしまいました〜(>_<)
このレシピの生い立ち
春雨が食べたくて、、野菜不足の為、干し椎茸で和風に仕上げました(^w^)
作り方
- 1
春雨、干し椎茸を水でもどし、フライパンで炒め、戻した汁と、めんつゆで炒める
- 2
きぬさや、筋を取って、レンジで1分チン①の上に乗せて出来上がり
- 3
コツ・ポイント
干し椎茸は、50㏄位の水でもどした方が味が濃くなるかなぁ〜
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