美味し〜い！取れたてトマトのカプレーゼ
イチユーコ @cook_40050868
この組み合わせは最高です♪
このレシピの生い立ち
お友達から取れたてのトマトをたくさん貰ったので作りました。珍しい黄色いトマトで作ってみました♪
美味し〜い！取れたてトマトのカプレーゼ
この組み合わせは最高です♪
このレシピの生い立ち
お友達から取れたてのトマトをたくさん貰ったので作りました。珍しい黄色いトマトで作ってみました♪
作り方
- 1
それぞれのトマトとモッツァレラチーズは大きさを合わせて食べやすいように切る
- 2
トマト、チーズ、トマト、チーズ…で重ねて並べて、生バジルを適当にちぎりのせる
- 3
上から塩、粒胡椒、オリーブオイルを適量かけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
コツと言うほどのものは何もありません(笑)簡単で美味しい♪最高ですね♪
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れぽ900超感謝！しこしこモッツァレラチーズの食感とトマトの酸味、生バジルの香り…簡単な味付けだけで、ここまでおいしい！
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家でも食べますが、キャンプやBBQのおつまみに作って持って行きます。白ワインビネガーを入れることで味が引き締まります。
nana_life
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18784134
