鰹のバラ寿司

クウちゃ3
クウちゃ3 @cook_40123748

簡単、手抜きのバラ寿司ですが、美味しいですよ。

このレシピの生い立ち
鰹のタタキをサクで買うと、2人暮らしでは多いので、尻尾の部分をつかって、ご飯に混ぜで見ました。節分の時に買ったけど使わなかったかんぴょうも、活用しました。
枝豆も、冷凍のものです。

鰹のバラ寿司

簡単、手抜きのバラ寿司ですが、美味しいですよ。

このレシピの生い立ち
鰹のタタキをサクで買うと、2人暮らしでは多いので、尻尾の部分をつかって、ご飯に混ぜで見ました。節分の時に買ったけど使わなかったかんぴょうも、活用しました。
枝豆も、冷凍のものです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鰹のタタキ 10切れ程度
  2. 寿司飯 1合
  3. 枝豆 10鞘くらい
  4. かんぴょう 市販の煮たもの

作り方

  1. 1

    寿司飯に、かんぴょうと枝豆を混ぜます。

  2. 2

    鰹のタタキの尻尾の方を小さく切って、飾り付けようは数枚はお刺身サイズに切って、ポン酢につけておきます。

  3. 3

    漬け込んだ鰹も、飯に混ぜます。

  4. 4

    飾り付けようのタタキを上にのせます。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるものだけで作りましたが、ミョウガや、大葉などあれば、また更に美味しくなると思います。胡麻を散らすのもいいかもしれませんね。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クウちゃ3
クウちゃ3 @cook_40123748
に公開
冷蔵庫残っている食材を使って、簡単に作れる料理を紹介したいと思っています
もっと読む

似たレシピ