鶏と長芋のシャキシャキ炒め

K/S
K/S @cook_40039954

焼き肉のたれで美味しく出来上がります^^
このレシピの生い立ち
昔利用していたヨシケイさんのレシピを私なりにアレンジして作りました!

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材料

2人分
  1. モモ肉 200g
  2. ✿酒 小1
  3. ✿醤油 小1
  4. 長芋 160g
  5. 小2/3
  6. しめじ 1/2パック
  7. ピーマン 1個
  8. 大2/3
  9. 焼き肉のたれ 大1と1/2

作り方

  1. 1

    モモ肉は✿を漬け込んでおく

  2. 2

    長芋→皮をむいて短冊切り

  3. 3

    しめじ→小房分け

    ピーマン→細切り

  4. 4

    フライパンに油を熱して②をさっと炒めて取り出す

  5. 5

    油を足して①・③を炒め④を戻し入れ焼き肉のたれで調味する

コツ・ポイント

焼き肉のたれの辛さはお好みで変えて下さい。

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レシピ作者

K/S
K/S @cook_40039954
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関東在住^^パパ(37歳)K/S(32歳)娘(7歳 小1)息子(5歳 年中さん)猫(2匹)のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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