☆圧力鍋でほくほく〜かぼちゃの煮物

TChi33
TChi33 @cook_40195638

優しい味付けでこどもがもりもり食べてくれます♡
皮もとっても柔らかくできて満足！
このレシピの生い立ち
だしの優しい味付けが好きで、こどもが食べてくれる味を試行錯誤してみました。

☆圧力鍋でほくほく〜かぼちゃの煮物

ハチミツらて's cooksnap of when they made ☆圧力鍋でほくほく〜かぼちゃの煮物.
クックRZDCU3☆'s cooksnap of when they made ☆圧力鍋でほくほく〜かぼちゃの煮物.
ma maman's cooksnap of when they made ☆圧力鍋でほくほく〜かぼちゃの煮物.
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材料

４人分
  1. かぼちゃ 大1/2
  2. ●だし汁 130cc
  3. ●醤油 大さじ2
  4. ●砂糖 大さじ2
  5. ●酒 大さじ1/2
  6. ●みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃはよく洗い、大きめに切って皮を下にして圧力鍋に入れる。

  2. 2

    ●をすべていれる。
    落し蓋をしてから蓋をして加圧する。わたしはいつもアルミホイルで落し蓋します。

  3. 3

    圧がかかったら2分加圧して火を止め、約10分放置したら出来上がり♪
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