こんにゃくのピリ辛ポン酢炒め
柴犬プリン @cook_40048495
こんにゃくをポン酢と鷹の爪で炒めました。作りおきにも、お弁当にもオススメです。簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
こんにゃくがあったので、思いつきました。
こんにゃくのピリ辛ポン酢炒め
こんにゃくをポン酢と鷹の爪で炒めました。作りおきにも、お弁当にもオススメです。簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
こんにゃくがあったので、思いつきました。
作り方
- 1
アク抜きしたこんにゃくは、両面、格子に切り込みを入れる。
- 2
フライパンに油をひき、温める。油が温まったら、こんにゃくと鷹の爪を入れ
炒める。 - 3
油が全体に回ったらポン酢を入れ、汁気がなくなるまで炒め煮にする。
コツ・ポイント
こんにゃくは、必ず、アク抜きをしてから調理をして下さい。
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