居酒屋風☆やみつきしらすネギ

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うぉる坊
うぉる坊 @cook_40156642

ネギの辛みが最高！
切って混ぜるだけのスピードおつまみ

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居酒屋のあの味を再現してみました

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材料

小鉢2人分
  1. しらす 40ｇ
  2. 万能ネギ 1/2束
  3. 調味料
  4. ごま油 大さじ2
  5. 中華だし 小さじ1
  6. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    万能ねぎを3～5cm程度に切る

  2. 2

    中華だし、ごま油、白ごまをよく混ぜる

  3. 3

    万能ねぎと②の調味料を和える

  4. 4

    しらすと一緒にお皿に盛り付けたら完成

コツ・ポイント

中華だしが顆粒の場合は、少量の水で解くと混ぜやすい♪倍量でも2人でペロリと食べられますよ！

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