手捏ね生地deピザ☆イタリアン♡

蜜柑の庭 @cook_40062673
発酵なしで、ふわふわパンピザに♡
第2弾(*^^)v
このレシピの生い立ち
「手捏ね生地deピザ☆ボロネーゼ♡」(レシピID : 18837557)が家族に好評だったため、ケチャップとオレガノの即席ピザソースでベーコンピザを作ってみました。こちらも好評でした(*^^)v
手捏ね生地deピザ☆イタリアン♡
発酵なしで、ふわふわパンピザに♡
第2弾(*^^)v
このレシピの生い立ち
「手捏ね生地deピザ☆ボロネーゼ♡」(レシピID : 18837557)が家族に好評だったため、ケチャップとオレガノの即席ピザソースでベーコンピザを作ってみました。こちらも好評でした(*^^)v
作り方
- 1
大きめのボールにぬるま湯、砂糖とドライイーストを入れて混ぜる。次に強力粉、塩、オリーブ油を入れてへらで混ぜる。
- 2
一纏めになったら10分程捏ねる。
広げても破れなければOK。 - 3
天板の形に伸ばし、ケチャップ、オレガノ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンの順に散らす。
- 4
最後にチーズを散らし胡椒を振る。オーブンを予熱する間ビニールを掛けておく。
- 5
300℃で10分予熱のオーブンで10~15分焼く。
- 6
ローズマリーの葉を細かく刻んで掛ける。
お好みでタバスコを振って♡
コツ・ポイント
パンの生地ですが、発酵に拘らなくて良いので、全然楽です(*^^)v
トッピングは「レンジdeパン✿イタリアンピザ✿ 」(レシピID : 17952118)を参考にさせていただきました。『アトリエ沙羅』さんありがとうございます
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