簡単!大根菜としらすのお浸し

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

カルシウムが手軽に摂取できるお浸しです。大根菜の食感&しらすの風味をお楽しみいただけます。箸休めにもおすすめの一品です。
このレシピの生い立ち
沢山いただいた大根菜で作りました。

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材料

2人分
  1. 大根菜(茹でたもの) 130g
  2. 釜揚げしらす 20g
  3. 白だし 小さじ1
  4. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    大根菜は水気を絞り2cm幅にカットし、ボールに入れる。

  2. 2

    ❶に釜揚げしらすと白だしを入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛りつけ、かつお節を散らして完成。

コツ・ポイント

味付けは白だしのみ!材料を混ぜるだけの簡単なレシピです。大根菜の水気をしっかり絞ることがポイントです。

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レシピ作者

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
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主婦歴31年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです!療養中のためスローペースですが…健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)
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