豚汁よりサバ汁へ
たく、さっちー @cook_40195721
サバ缶が、食後のやせるホルモンを出す働きがある！とＴＶで見て、早速作ってみました。
このレシピの生い立ち
ＴＶの健康番組を見て、サバ缶を美味しく食べられないかと考えました。
低カロリーで、サバ缶１缶（１００ｇ当り）で、エネルギー・・１１３～２３９Ｋカロリーです。
豚汁よりサバ汁へ
サバ缶が、食後のやせるホルモンを出す働きがある！とＴＶで見て、早速作ってみました。
このレシピの生い立ち
ＴＶの健康番組を見て、サバ缶を美味しく食べられないかと考えました。
低カロリーで、サバ缶１缶（１００ｇ当り）で、エネルギー・・１１３～２３９Ｋカロリーです。
作り方
- 1
-
- 2
人参、大根、ねぎ、こんにゃくは食べやすい大きさに切る。
生姜はみじん切りにしておく。 - 3
鍋に水と、昆布（食べやすい大きさ）を入れ、②の野菜が柔らかくなるまでゆでる。
- 4
野菜が柔らかくなったら、サバ缶を汁ごといれ、豆腐、味噌を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
ヘルシーにしたいので、油で炒めません。
サバ缶から、塩分と出汁が出るので、みそは少なめで美味しく食べられます。
生姜を入れたので、さっぱり食べられます。
冷蔵庫の残り野菜でＯＫ！
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