作り方
- 1
玉ねぎをくし形に切る。
- 2
1と他の材料すべてをポリ袋に入れ、冷蔵庫に半日~1日保存する。
- 3
2をフライパンで炒める。
コツ・ポイント
牛肉を半日か一晩調味料に漬けて冷蔵庫に保存すると、味がしみこんでグッド!!(*^▽^*)
玉ねぎ以外にも、えのきなどお好きな野菜を入れてもOK♪(もちろん他の材料と一緒にポリ袋に入れて調味料に漬ける!!)
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