簡単☆ご飯がすすむプルコギ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793
簡単に作れるプルコギ風牛肉と野菜の炒め物です。
めちゃくちゃご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
簡単な牛肉炒めものレシピを増やしたくて考えました。
簡単☆ご飯がすすむプルコギ
簡単に作れるプルコギ風牛肉と野菜の炒め物です。
めちゃくちゃご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
簡単な牛肉炒めものレシピを増やしたくて考えました。
作り方
- 1
玉ねぎは5mm位の厚さにスライス、にんじん・ピーマンは細切りにします。
- 2
牛肉は5cm位に切り、☆を加えよく混ぜて下味をつけます。
- 3
フライパンに油をひき、野菜類を炒めます。しんなりしたら一旦取り出し、牛肉をほぐしながら炒めます。
- 4
8割程度火が通ったら炒めておいた野菜を戻します。
★を加え炒め、たれが絡んだら完成です。 - 5
作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪
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コツ・ポイント
多めに作る場合は、炒めづらいので野菜を炒めてから一旦取り出して、牛肉を炒めています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21051859
