マグロ缶とクリームチーズのリッツおつまみ

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

小腹のすく夜にたまらく美味しい！朝御飯やパーティーにも綺麗かもしれません！青魚で認知症予防も子どもの学習能力を高めるのも
このレシピの生い立ち
夜にお腹が空いたので、冷蔵庫にあるもので作ってみた！

認知症介護・予防コラムなど書いています

https://yu-hayami.site

マグロ缶とクリームチーズのリッツおつまみ

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速水ユウ
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小腹のすく夜にたまらく美味しい！朝御飯やパーティーにも綺麗かもしれません！青魚で認知症予防も子どもの学習能力を高めるのも
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材料

2人分
  1. マグロステーキ 適量
  2. クリームチーズ 適量
  3. 豆苗 少々
  4. リッツ(クラッカー) 4枚

作り方

  1. 1

    リッツにクリームチーズをしく

  2. 2

    切ったマグロステーキをのせる

  3. 3

    豆苗を添え、美しくする

コツ・ポイント

・ほぐしてあるのより、どんと食べごたえがあっていい
・魚嫌いの子どもに魚を食べさせるのに、照り焼き味ステーキになっているのでいいかと
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速水ユウ
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認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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