簡単！たっぷりきのこのレモンソテー
ピアノみづほ @cook_40051952
レモンの酸味が、きのこの美味しさを引き出してくれる、とっても美味しくて簡単なソテーです。
このレシピの生い立ち
パーティー料理にもう１品足したい！と思った時に作りました♪
子供から大人まで人気の一品です。
短時間で作ることができるので、普段の食事時にもオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
きのこ類を食べやすい大きさにほぐしておきます。
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- 2
ベーコンは約１cm幅に切っておきます。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを入れます。
- 4
ベーコンに半分ほど火が通ったら、きのこ類もフライパンに入れます。
- 5
具材に火が通り、きのこ類がしんなりしてきたら塩コショウを加えます。
- 6
火を止めて、レモン汁を回しかけ、全体を混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
お好みで、バター、白ワインを加えてもＯＫです！
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