簡単ヘルシー♫豆腐とバジルのナゲット
maic01 @cook_40196033
豆腐入りでも気付かれません♡
ヘルシーかつボリュミーで子供にも大人にも人気です♫
このレシピの生い立ち
揚げ物もヘルシーに、
自家栽培のバジルの消費にも。
簡単ヘルシー♫豆腐とバジルのナゲット
豆腐入りでも気付かれません♡
ヘルシーかつボリュミーで子供にも大人にも人気です♫
このレシピの生い立ち
揚げ物もヘルシーに、
自家栽培のバジルの消費にも。
作り方
- 1
※前日に絹豆腐1パック(300g)を凍らせる
凍豆腐を解凍します 。
耐熱容器に移し替えてレンジでチン♫
- 2
フレッシュバジルを刻んでおく。
ない人はスルーでw - 3
凍豆腐をレンジから取り出しザルに上げて冷ます
- 4
冷ましている間に胸肉を粗みじん切りにし、
叩く。
皮も刻んで入れちゃいましょうw - 5
豆腐が冷めたら水分をきつめに絞る
ポロポロにします - 6
叩いた胸肉に★とポロポロにした豆腐を投入。
よく混ぜる - 7
冷蔵庫で一時間ほど寝かし、
味を馴染ませる
お急ぎの方はスルーでw - 8
フライパンに1cmくらいの油を入れて揚げ焼きにします
- 9
きつね色になったらok
揚げ過ぎ注意
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