私流＊冷やしたぬきうどん
yamabuki1 @wisteria79misa
簡単、夏のお昼の定番です！
そば好きの家族には、そばで作ることも。
このレシピの生い立ち
これまで何度も作っている我が家の定番。記録として。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かす。乾麺を茹でる。指定茹で時間の3分前に子房に分けたしめじを加える。
茹で上がったら水でよく洗う。 - 2
わかめは、水に戻して食べやすい大きさに切る。きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにする。カニカマは二つに切る。
-
- 3
器に麺を盛り２．の具財を乗せてつゆをかける。
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