ごはんに混ぜて～＊カルフォルニアロール＊
みこつん @cook_40041338
皮むきのタイプのいりごまを使うことで香ばしくプチプチが楽しめるお寿司です
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きで巻き寿司といったらこれを作ります。皮むきタイプのいりゴマを使ったら、よりおいしくなりました
ごはんに混ぜて～＊カルフォルニアロール＊
皮むきのタイプのいりごまを使うことで香ばしくプチプチが楽しめるお寿司です
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きで巻き寿司といったらこれを作ります。皮むきタイプのいりゴマを使ったら、よりおいしくなりました
作り方
- 1
米は昆布茶を一緒に入れて炊き込む。
炊けたら熱いうちに混ぜ合わせた＊といりごまを振りかけて混ぜる。
酢飯の完成 - 2
ラップの上に酢飯を広げのりをおき具をのせ、巻き寿司の要領でご飯が外側になるように巻く。
- 3
濡らした包丁で切る。
お好みでマヨネーズを上からかける。
コツ・ポイント
出来立ては切りずらいかもです。少しラップで固めてから切った方がやりやすいです。
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簡単美味しいカリフォルニアロール！ 簡単美味しいカリフォルニアロール！
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SlothWoman -
カリフォルニアロール☆クリスマスにも◎ カリフォルニアロール☆クリスマスにも◎
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塩レモン酢飯のカリフォルニアロール☆ 塩レモン酢飯のカリフォルニアロール☆
噛んだ時のプチッとしたレモンの食感と爽やかな香りがクセになる洋風お寿司です。特に夏のおもてなしにピッタリですよ♪
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