ほうれん草とサラダ豆炒め

*りょーちゃん*
*りょーちゃん* @cook_40189584

サラダ以外にも使える蒸しサラダ豆☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にサラダ豆が残っていてサラダ以外にも使えないかなぁ…と思ったのがきっかけです。

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材料

3人分
  1. 蒸しサラダ豆 一袋
  2. ほうれん草 一袋
  3. バター 大さじ1
  4. にんにく 一片
  5. 塩こしょう 適量
  6. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草を水洗いし、食べやすい大きさに切る。
    にんにくもみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにバターをひき、にんにくを入れ弱火でじっくり炒める。

  3. 3

    いい香りがしてきたらサラダ豆とほうれん草を入れて炒める。

  4. 4

    塩こしょうをして味を整える。

  5. 5

    最後にお好みでブラックペッパーをふりかけ完成♪

コツ・ポイント

ほうれん草はすぐ火が通るので炒めすぎないように!!

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*りょーちゃん*
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