ジョンソンヴィルのトマトオクラのレモン炒
パナ王 @cook_40142079
ジョンソンヴィルは高いのでおいしくかさましを考えてみました。
このレシピの生い立ち
ジョンソンヴィルのレモンペッパーをおいしくするのには追いレモンって思ったので考えました。
ジョンソンヴィルのトマトオクラのレモン炒
ジョンソンヴィルは高いのでおいしくかさましを考えてみました。
このレシピの生い立ち
ジョンソンヴィルのレモンペッパーをおいしくするのには追いレモンって思ったので考えました。
作り方
- 1
ソーセージは５mmほどの斜め切り。オクラは乱切り。トマトは１cmの角切りにする。レモンは１/4個。
-
- 2
オリーブオイルをフライパンに入れ、にんにくチューブ、刻んだ鷹の爪をいれ弱火にかけて２分ほど炒めて香りをだす。
- 3
２にソーセージを入れ2分中火で炒め、オクラを入れてさらに2分ほど炒める。
-
- 4
トマトを入れて塩コショウを加え2分ほど炒めて、
最後にレモンを絞って一混ぜして器に盛って出来上がりです -
- 5
今回はジョンソンヴィルのレモンペッパーを使います
-
コツ・ポイント
ワインにあいます。バタール、バケットに汁を吸わせて食べると最高です。
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