アプリでひらく作り方
- 1
椎茸→ピーマン→竹輪、の順で強火で少し炒める
- 2
●の調味料を入れる
- 3
中火にして一煮立ち。ピーマンが生が好みな方はあまり煮込まない方が美味しいよ！絡めるだけでも美味しいよ！
- 4
器にのせて、かつお節でものせたら美味しいよ！
コツ・ポイント
調味料は全て同じ分量なので足りなかったら足したり減したり♪我が家は甘めが好きなので砂糖が大さじ1になります。
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