サバの水煮でイタリア~ン♪

弓張り月
弓張り月 @cook_40055381

サバの水煮缶とトマトホール缶、メニューに困った時の一品に手軽に出来ます(*^^*)
このレシピの生い立ち

サバの水煮缶がかなり苦手。トマトも大の苦手。なので美味しく食べた~い(^o^)vと思って作ってみました。意外にも簡単で美味しく出来てビックリ(*^_^*)

サバの水煮でイタリア~ン♪

サバの水煮缶とトマトホール缶、メニューに困った時の一品に手軽に出来ます(*^^*)
このレシピの生い立ち

サバの水煮缶がかなり苦手。トマトも大の苦手。なので美味しく食べた~い(^o^)vと思って作ってみました。意外にも簡単で美味しく出来てビックリ(*^_^*)

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材料

2人分
  1. サバの水煮缶(小) 190g
  2. トマトホール缶 200g
  3. 50cc
  4. オイスターソース 小さじ1
  5. カレー粉 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. 乾燥パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    サバ缶をザルにあけサバと汁とに分ける。

  2. 2

    鍋に軽く潰したトマトホール缶、水、サバ缶の汁を入れ中火で
    煮立て、カレー粉、オイスターソース、砂糖を入れて混ぜる。

  3. 3

    サバをいれて蓋をし、弱めの中火で4分煮る。

  4. 4

    サバをひっくり返して蓋をし弱めの中火で3~4分煮る。

  5. 5

    器に入れてパセリをふって出来上がりo(^o^)o

コツ・ポイント

サバは細かくしないで大きいままのほうがいいですよ(*^^*)特に

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