SRでさば缶とキムチのでゴーヤボード焼き

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

SR(ルクエ・スチームロースター)で簡単!
さば缶でおかずにもおつまみにも美味しい♪
お肉じゃないのでヘルシーです^^v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にひき肉がなかったのでさば缶で代用しました。

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材料

4人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. サバの水煮缶 1缶
  3. 白ゴマ 大さじ1
  4. 枝豆(冷凍) 10サヤ
  5. 焼肉のタレ 大さじ1
  6. キムチ 100g
  7. 小麦粉(薄力粉) 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに全ての材料を混ぜ合わせます。

  2. 2

    ゴーヤを縦半分に切り、綿をスプーンで取り、1を詰め蓋をして、500wのレンジで7~8分加熱します。

  3. 3

    ひと口大にきる。

  4. 4

    盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゴーヤの大きさや、厚みで調理時間が異なります。
お好きな硬さで調整してみてくださいねっ
※ゴーヤの苦味が気になる場合、ワタを取った後少量の塩を振ってルクエスチームケースに入れ、500wのレンジ2分加熱してから調理してくださいねっ。

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レシピ作者

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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