めんつゆで超簡単☆大根の葉っぱの佃煮♪

P太郎。
P太郎。 @happysmile_ptarou

ご飯がすすむ~っ!!
めんつゆで味付けするから失敗知らず♪
おにぎり、お弁当、混ぜごはん。
何にでも使えて便利~(^^)
このレシピの生い立ち
葉っぱつきの大根を買ったので^^

めんつゆで超簡単☆大根の葉っぱの佃煮♪

ご飯がすすむ~っ!!
めんつゆで味付けするから失敗知らず♪
おにぎり、お弁当、混ぜごはん。
何にでも使えて便利~(^^)
このレシピの生い立ち
葉っぱつきの大根を買ったので^^

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材料

  1. 大根の葉っぱ 1本分
  2. めんつゆ 150cc
  3. 砂糖 大さじ2
  4. ゴマ 大さじ1
  5. お好みで
  6. かつおちりめんゴマ・七味など 適量

作り方

  1. 1

    大根の葉を、塩ゆでしてから刻む。

  2. 2

    サラダ油少々で炒める。

  3. 3

    お好みで、かつお、ゴマ、ちりめんじゃこ等を入れて炒める。

  4. 4

    めんつゆ、砂糖を加え、水分がなくなるまで炒め、最後にごま油をまわしかける。

  5. 5

    完成♪

コツ・ポイント

あつあつごはんにのせるだけで、最高のご馳走に♪
混ぜ込んでも美味しいです^^

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いつもにこにこP太郎。のキッチンです(^^)簡単なお料理ですが、少しづつ、レシピを増やしていきたいと思ってます♪
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