カリフラワーと鳥ひき肉のグラタン

ぴちじゃすまま
ぴちじゃすまま @cook_40100865

カリフラワーなので、ヘルシー。味噌とバターが美味しいです。
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カリフラワーと鳥ひき肉のグラタン

ame-ikuru's cooksnap of when they made カリフラワーと鳥ひき肉のグラタン.
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カリフラワーなので、ヘルシー。味噌とバターが美味しいです。
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材料

  1. カリフラワー 半分
  2. 鳥のひき肉 半パック
  3. バター 適量
  4. 味噌 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ半分
  6. クレイジーソルト 適量
  7. みりん 大さじ1
  8. 酒 大さじ1
  9. モッチャレーラチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    カリフラワーを、小さめにきって、ルクエにいれて、三分加熱

  2. 2

    ル・クルーゼに、バターを溶かし、ひき肉を炒める、さらにカリフラワーを入れて、調味料全ていれて水分がなくなるまでいためる

  3. 3

    オーブン用の容器に具をいれて、チーズをふりかけ、350Fで5分ほどチーズを溶かして出来上がり！

コツ・ポイント

特になし。他のお肉でもいいとおもいますよ
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最近、ハワイからメインランドに戻りました。サウスで田舎を満喫中。パパとママ、2歳のリリアンちゃんとポメラニアン、ピーチの小さなファミリーです。(ジャスミンは天国に)
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