簡単☆さばの煮付け(●´ω`●)
焼くより、子供は煮付けの方が食べてくれました(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
サバを買ったので(●´ω`●)
作り方
- 1
フライパンに 酒、醤油、砂糖、しょうがをいれて沸騰させます。
- 2
カットしたサバをいれます。
アルミホイルをかぶせて強火で煮て完成(●´ω`●)
コツ・ポイント
酒の量は サバの高さに対して大体ひたひたがいいです。なので、最初に、酒をいれるので、大体でいれてください。煮詰めると汁が少なくなるので♪
味見は、最初にしてください☆
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