鮪のあら・黒胡椒にんにくステーキ

Jaye
Jaye @cook_40108638

超簡単!マグロのあらステーキ!
お安い部位なので節約にも(*Φ∀Φ*)♡
このレシピの生い立ち
昔から何となく、この方法で作ってた(V)o¥o(V)

鮪のあら・黒胡椒にんにくステーキ

超簡単!マグロのあらステーキ!
お安い部位なので節約にも(*Φ∀Φ*)♡
このレシピの生い立ち
昔から何となく、この方法で作ってた(V)o¥o(V)

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材料

2人分
  1. 鮪のあら 300g
  2. ●にんにく(チューブ) 10cm〜15cm
  3. ●黒胡椒 小さじ2
  4. ●天然塩 小さじ1
  5. オリーブ 大さじ1
  6. お好みのハーブ お好みで

作り方

  1. 1

    マグロのあらにをボウルに入れ●を加え良く混ぜ合わせる。

  2. 2

    オリーブ油をフライパンに入れ熱したら①を加えて弱火でじっくり焼く。

  3. 3

    マグロあらの内側迄火が通ったら、器に盛り出来上がり!

コツ・ポイント

ハーブはお好みでのせてみて♪
ちなみに今回は大好きなパクチー!

塩・黒胡椒はお好みで、出来上がり後に振掛けてから召し上がれ~(•ө•)♡

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Jaye
Jaye @cook_40108638
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野菜を使った簡単レシピが好き!美味しいものが好き(V)o¥o(V)皆さんの色々なレシピを試しつつ「組合の妙を発見」(^_-)-☆レシピはひらめきのタイミングでUP (゚д゚)!ずぼらレシピも含む(‾▽‾)れぽメインのキッチン〜(^з^)-☆レポで攻め???(追レポ大歓迎~)2022/7/1Updateは気分次第~ヾ(*ΦωΦ)ノ
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