作り方
- 1
骨を取り除く。
- 2
油をひいて、塩コショウを振り、両面を焼いたら料理酒をかけて蓋をする。
- 3
焼き肉のたれを絡ませて、しっかり火が通れば完成。
コツ・ポイント
あらは生食用では無いので、しっかり火を通して下さい。
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