豆もやしときゅうりの簡単キムチ和え♪

栄養士のふぅ♪ @cook_40192261
栄養士ふぅの節約レシピ♪冷蔵庫にもやしがあったら作りましょー!簡単なのにみんな大好きな味に大変身!
このレシピの生い立ち
誰かのために料理を。。でも節約もしたい!簡単に美味しく出来たらより嬉しい♪
作り方
- 1
きゅうり皮をまだらに剥き好きな形に切ります。一掴みの塩水に浸けておきます。(小さめに切ったほうが味が染みます)
- 2
もやしを茹でて冷水で冷まします。しなったきゅうりを絞ります。ジプロックにもやし、きゅうり、調味料を入れます。
- 3
よくもんで一時間くらい冷蔵庫で冷やします。簡単に和え物完成!
コツ・ポイント
袋に入れてモミモミするだけ!セロリやキャベツでも出来ます。これだけでごはんが進みます!
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