アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは横に3分割する。
(バーベキューのときみたいな切り方) - 2
鍋に油をしいて、玉ねぎを焼く。
片面に焦げ目がついたら、
ひっくり返して隅っこに寄せる。 - 3
フライパンの空けた空間に牛肉を入れる。
焼き色がつくまで焼く。
(玉ねぎが焦げないように注意) - 4
肉に火が通ったら、甘辛だれを投入。
玉ねぎと肉に染みたら完成! - 5
★盛り付け★
一番したに玉ねぎをしき、その上に肉をのせる。
刻みネギを散らして、出来上がり！
コツ・ポイント
玉ねぎは丸いまま盛りつけられるとオシャレ〜（私は失敗 笑）
甘辛だれは、お好みで調節してください。
ちょっと濃いめの味付けです。
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