菜の花のたらこマヨネーズ和え

愛情たらこのみなと
愛情たらこのみなと @cook_40190273

春を感じる菜の花とたらこマヨネーズ
がよく合います。

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春を感じる菜の花とたらこマヨネーズ
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材料

2人分
  1. 菜の花      1/2束(100g)
  2. 生ハム ◎食べやすく切る     3枚位(25g)
  3. Aソース
  4. たらこ ◎薄皮を取り軽くほぐす  30g
  5. マヨネーズ 大2

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、菜の花を塩ゆでし冷水に取り、水気を絞る。

  2. 2

    1の長さを3等分くらいに切りそろえる。

  3. 3

    Aを混ぜあわせ1を和え、器に盛り生ハムを飾る。

コツ・ポイント

生ハムに包み込むようにして食べるとそれぞれの香りが重なり、美味しさもUPします。

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愛情たらこのみなと
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石巻のたらこを全国へ!創業からたらこ一筋36年余り。みなとの製品はすべて「無着色」にこだわって仕上げられています。「より美味しいもの」を「より安全」に、その想いをつらぬいていちばん大切な人に、いつまでも美味しいと言ってもらえるように。みなとは今日も「最高のたらこ」を皆様にお届けいたします。http://www.rakuten.ne.jp/gold/minato-s/ 
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