夏にサッパリ、梅のサラダパスタ
カンパーニュ！！ @cook_40051676
梅とポン酢でサッパリ、冷製サラダパスタ!!野菜でボリュームアップするので、パスタが少な目でも満足できます。
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので、夏向けのパスタを作ってみました。
夏にサッパリ、梅のサラダパスタ
梅とポン酢でサッパリ、冷製サラダパスタ!!野菜でボリュームアップするので、パスタが少な目でも満足できます。
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので、夏向けのパスタを作ってみました。
作り方
- 1
10品目もサラダを使いました。
-
- 2
塩(分量外)を入れたお湯で、パスタを表示より1分長く茹でる。
- 3
パスタを茹でている間に、ボールに千切りにしたハム・オリーブ油・ポン酢・梅を入れて混ぜておく。
- 4
パスタが茹であがったら、すぐに冷たい水で冷やして水気をきる。
- 5
パスタを3のボールに入れて、ソースとかるく混ぜる。
続いて「10品目のサラダ」を加えて、全体を混ぜたら完成!! -
コツ・ポイント
梅により塩分が違うので、ポン酢の量はお好みで♪
パスタを水で冷やしたら、水気をよくきってください。
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