豚しゃぶときゅうりの中華風サラダ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

簡単中華風サラダ！
このレシピの生い立ち
豚しゃぶ肉大量消費のため！

豚しゃぶときゅうりの中華風サラダ

凪なぎ's cooksnap of when they made 豚しゃぶときゅうりの中華風サラダ.
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材料

2人分
  1. 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 200g
  2. 玉ねぎ 2/1個
  3. きゅうり 2本
  4. 以下★印コチュジャンソース
  5. ★コチュジャン 小さじ1,2/1
  6. ★味噌 小さじ2
  7. ★砂糖 小さじ2
  8. ★塩 小さじ4/1
  9. ★ごま油 小さじ2
  10. ★おろしにんにく 少々
  11. ★お酢 小さじ2
  12. ★しょうゆ 大さじ1・2/1

作り方

  1. 1

    豚ロース肉はさっとお湯に通し冷水にとる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにして水に5分さらす

  3. 3

    きゅうりは縦半分に切ったら斜め切りに。

  4. 4

    ★印のコチュジャンソースを全て混ぜておく

  5. 5

    お皿にきゅうり、水気を切った玉ねぎ、豚ロース肉をのせソースかけて完成
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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